迎福海鲜酒家是西关粤菜馆里的新贵。它的门面不大,如果你不熟悉它的所在,如果你不是有心找寻,在游人如鲫的上下九路,很容易便会错过了。它的装修很简单,绝无豪华可言。然而午晚饭时间,这里偌大的二、三楼俱是座无虚席。迎福得到了老广州们的认同,靠的是为传统的粤菜灌输了新的概念,运用新颖的材料搭配,借鉴外地饮食可取之处,令粤菜的风味也可不断推陈出新。
继“吃蟹十八式”一炮而红之后,迎福又推出了砐、鱼嘴等材料的多种食法,“师奶新造手”菜式都以家常菜姿态诱人,而从新新人类菜系多款佳肴的材料运用上,也足见大厨的匠心独具。迎福乳鸽皇、日本甘萝卜炒富贵虾等都是不用推介的了。
菜系分类: 粤 菜
座位数(包间数): 200位以上
特 色 菜: 迎福乳鸽皇、迎福山地鸡、二嫂煎炖鸡、好姐秘制鹅
营业时间: 早上09:00-晚上23:00
价 位: 50-100元
订座电话: 81710688
停 车 位: 有停车位
地 址: 广州市下九路15号
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